Wochenangebot 09.-13.12.2019
Montag
Rote Rübensuppe (L)
Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan (A,G)
Sellerie Apfel Mango Pfanne (L)
Dienstag
Erbsensuppe (L)
Risotto mit Fenchel und Tomaten
Feines Kraut mit Birne
Mittwoch
Schwarzwurzelsuppe
Kraut Fleckerl (A)
Kürbisgulasch mit Nocker
Donnerstag
Linsensuppe (L)
Kürbis Strudel mit Dip (A,G)
Rote Rüben Gemüse mit Karotten und Süßkartoffel
Freitag
Rotkraut Suppe
Risotto Rote Rübe
Fenchel mit Rosinen und Kapern
Täglich:
Eintöpfe: Chili sin Carne – Ratatouille – Linsen Dal – Kartoffelgulasch – Kürbiseintopf – Bohneneintopf
Salate: frische Salate der Saison - bunter Salat mit Mozzarella, Schafkäsegupferl oder Feta
Mozzarella mit Tomaten
Wir kochen nach Möglichkeit regional – ausschließlich B I O – vorwiegend vegan und vegetarisch –
OHNE Ersatzprodukte und OHNE Bindemittel
Aufgrund nicht frisch erhältlicher Lebensmittel kann sich der Speiseplan kurzfristig ändern.